現状ではユーザ一覧表示やログアウト用のリンクなどがないので、いちいちURLを手で打たないとログアウトできません。
また他のユーザを表示させたあと、ホームに戻るリンクも必要です。
単純には
<div id="control"> <strong>Welcome, <%= current_user.login %> </strong> <%= link_to "ホーム", {:controller => :user, :action => :index} %> | <%= link_to "ユーザ一覧", {:controller => :user, :action => :list} %> | <%= link_to "ログアウト", {:controller => :account, :action => :logout} %> </div>
などとビュー内に書けばいいのですが、これを各ビューに書いてしまうと、リンクの追加などが面倒になってしまいます。
こういうときは部分テンプレートを使えばOKです。詳しくはこの辺。
上記の内容を app/view/_control.rhtml として配置しておき、埋め込みたい場所で
<%= render :partial=>'control' %>
とすればOKです(userコントローラ用のviewの場合。それ以外のときは controller: => :user が必要です)。
見た目はCSSで調整。